Что попробовать в волгограде из еды
Перейти к содержимому

Что попробовать в волгограде из еды

  • автор:

Что стоит попробовать в Волгограде

Любимый фаст-фуд волгоградцев — котлеты по-киевски. Никакой шаурмы и хот-догов. Только куриное мясо без костей и панировка по классическому советскому рецепту 1956 году. Продаются в киосках и кулинариях по всему городу, но для того, чтобы попробовать эталон вам стоит заглянуть в кулинарии сети «Конфетки-бараночки» или в киоске сети «Бон Аппетит» на углу Аллеи Героев и проспекта Ленина.

Самым вкусным маслом в Волгограде считают не оливковое, а горчичное. Его история началась еще в XVIII веке. Тогда на императрица Екатерина II угостила графа Н. А. Бекетова любимым деликатесом — горчичным маслом. В те времена его везли в Россию из Англии и стоило это немалых денег. Граф пообещал, что вырастить горчицу, масло которой будет по вкусу лучше английского.

Опыты по выведению нового сорта горчицы, которые он проводил в имении «Отрада» в Царицынском уезде, продолжили поволжские немцы из слободы Сарепта. В 1810 году немецкий миссионер Иоганн Каспар Глич организовал паровое производство переработки семян горчицы. Горчичное сарептское масло ценилось во всем мире как эталон чистоты. С начала XX века Сарепта наряду с французским Дижоном — одна из горчичных столиц мира, а сейчас отменную горчицу производят на Волгоградском горчичном маслозаводе «Сарепта» преемнике той самой немецкой слободы. Cарепское горчичное масло можно купить в любом магазине Волгограда, а за маслом особого отжима отправляйтесь в музей-заповедник «Старая Сарепта».

Славится Волгоград и своими помидорами. Горожане считают, что здешние томаты самые вкусные! Сочные кругляши должны по негласному стандарту весить около 90 грамм, а главный признак их зрелости приплюснутость по бокам. Правда, в июне для них еще не сезон. Как и для арбузов. Хотя попробовать уже можно. Для этого вам стоит сходить на Центральный или Тракторный рынок. Тут есть из чего выбирать да и цены вменяемые.

Самое популярное блюдо из томатов у волгоградцев — салат. Причем самый простой. Помидоры, нарезанные дольками, кружочки малосольного огурчика и лук. Заправлять этот салат непременно нужно горчичным маслом, иначе вся прелесть и пряность потеряется.

Первые арбузы появляются на прилавках волгоградских магазинов уже в июне. Но они привозные и не всегда оправдывают ожидания. А самые вкусные и сахарные полосатики поспеют к середине июля и в августе. Выращивают их в Быковском, Иловлинском, Камышинском, Серафимовичском и Николаевском районах. Зависит вкус арбуза не столько от сорта и названия, сколько от конкретного производителя.

10 идей: что привезти из Волгограда?

Чем славится наш город, кроме Родины-матери? Чем можно удивить жителей других регионов, когда везде всего вдоволь? Накидаю 10 идей уникальных продуктов и товаров, которыми можно порадовать друзей, родственников и коллег из других городов.

Статуэтка Родина мать

Давайте с сувенирки и начнем все-таки. Статуэтки Родина мать зовет — это классика, наша региональная и колоритная.

Так как я давно сотрудничаю с туристическими компаниями, у меня есть сувенирка на реализацию без конских туристических наценок.

Просто напишите мне в телеграм https://t.me/LyubovChi

Есть как лакшери варианты, с гравировкой и под индивидуальный заказ, так и небольшие, но очень достойные презенты-статуэтки по доступным ценам (от 250 руб.).

Статуэтка Родина мать Статуэтка Родина мать Статуэтка Родина мать Статуэтка СталинаСтатуэтка Родина-мать купить

Горчичное масло

Говорят, что оно не очень распространено в других областях. У нас его любят и изготавливают. Есть масло в стеклянных подарочных бутылках. Меня недавно угощали острым горчичным маслом. Тоже интересная история. И, думаю, что уникальная! Привычное волгоградцам горчичное масло имеет привкус той самой горчицы из баночки. Действительно, острое! Мне пришлось по вкусу. И это интересный продукт. Попадается на полках продуктовых магазинов. На рынке продавщица мне прям с запалом сказала, что привозить такое она не планирует, так как народ не привык к диковинкам. Думаю, что в фирменных магазинах Сарепты оно должно быть.

А также прочая сувенирная продукция из Сарепты

Пряники, мыло ручной работы, горчица с разными вкусами.

Помидоры

Презент сезонный и скоропортящийся. Но если повезет приехать к нам в июле-сентябре, то без помидоров вряд ли уедете. Отличные розовые сладкие сочные помидорки.

Еще можно почитать Дубовка (Волгоградская область). Достопримечательности. Ретро, винтаж и многослойность

Сушеная/вяленная рыба

Икра щучья, балык из сома, жерех, чехонь, шамайка, вобла. С белорыбицей лучше быть осторожнее: иногда под ее видом предлагают щуку. Надо уметь разбираться.

Изделия из пуха

На слуху оренбургский пуховый платок. Тем не менее урюпинские изделия из пуха не менее красивые и теплые. Можно привезти в подарок платки, варежки и носки.

Супер-сувенир: футболка из столицы провинции «Брошу все, уеду в Урюпинск!»

Конфеты фабрики «Конфил»

Почему именно их? У них есть красиво упакованные тематические наборы шоколадных конфет. Это маст-хев передачек и сувениров из нашего города.

Или монпансье в коробочках с видами города: недорогой, приятный и тематический подарочек.

Арбузы

Тоже сезонный продукт, но можно удивить гостинцем – маринованным арбузом. Или соленым. Или арбузным медом — нардеком. Экзотика. Где брать? В фирменных отделах все той же Сарепты или по объявлениям на Авито или Юле.

Котлеты по-киевски

По-киевски, да. Из Волгограда. Это наш местный фаст-фуд, приезжие его не знают, но обычно одобряют.

Продукция Пивовара

Некоторые очень любят и уважают. Тоже местное. Есть безалкогольное, есть пиво.

Так уж получилось, что на мой сайт заходят из поиска именно на эту страницу.

Возможно, у меня есть еще что-нибудь интересное для вас?

Волгоград: что привезти и где это купить

trip advice ru

Самые популярные сувениры из Волгограда – статуэтка монумента «Родина-мать», монеты с символикой города и, конечно, местная рыба. Набор отличный – не спорим. Однако это далеко не все, что стоит везти на память о городе-герое.

волгоград фото

Современный шоппинг в Волгоградской области оригинальный, полезный и очень вкусный. Берите на вооружение наши советы – не прогадаете с подарками. Мы расскажем, что можно привезти из Волгограда, и где купить лучшие сувениры в области. Обещаем, будет интересно!

Одежда и аксессуары

Распродажи в Волгограде обычно проходят в два этапа. Зимой – в декабре и январе, летом – в июле. Скидки в отдельных магазинах бывают и в конце каждого сезона. Крупные распродажи вроде «Черной пятницы» и «Киберпонедельника» проходят только в самых крупных торговых центрах. Наиболее масштабные – в ТЦ «Акварель».

Торговые центры

Цены в регионе ниже московских, но для брендовых вещей это «правило» не работает. Впрочем, как и в любых других городах. На модный шоппинг в Волгограде отправляйтесь в один из крупных торговых центров. Самые популярные ТРЦ города:

  1. Акварель
  2. Пирамида
  3. Семь звезд
  4. КомсоМолл
  5. Парк Хаус
  6. Европа Сити Молл
  7. Ворошиловский

Самый большой торговый центр в Волгограде – «Акварель». Так что если времени на шоппинг у вас не так много, советуем отправиться туда.

Пуховые платки

Девушкам и женщинам в подарок из Волгограда привезите урюпинские пуховые платки. Вы знали, что они покорили уже не одну международную выставку? А в 2000 году Вячеслав Зайцев возил гордость Волгоградской области на «Осенние дни моды в Париже». Пуховые платки, свитера, кардиганы, пальто и аксессуары из Урюпинска модные дома встретили на ура.

Словом, уехать из Волгограда без вещицы из козьего пуха – настоящее модное преступление. Девушки, загляните в фирменный магазин бренда «Узоры». На шоппинг в Волжском стоит пойти на главный рынок города – лучший выбор именно здесь. А если поедете в сам Урюпинск, отправляйтесь на главный городской рынок (он работает два раза в неделю). Подделок тут не продают. Ажурные перчатки обойдутся вам примерно в 700-800 рублей, платок – в 3-3,5 тысячи.

Необычные футболки

Вообще-то обычно мы не советуем туристам везти из других городов сувенирные футболки, но Волгоградская область – исключение. Нет, речь не о стандартных вариантах с символикой города. Самые классные – те, что с Урюпинском. Дело в том, что многие уверены, будто этот город существует только в анекдотах, а на самом деле его нет. Так вот, докажите всем, что Урюпинск – есть: купите футболку с надписью «Брошу все – уеду в Урюпинск». Нам кажется, что это отличный сувенир.

Сувениры

Традиционные сувениры с символикой Волгограда продаются при музеях и в киосках на Аллее Героев Волгограда. Интересные вещицы можно купить на ярмарках, которые всегда приурочены к крупным городским праздникам.

картина ильи машкова

На тему ВОВ

Имя города-героя Волгограда (бывшего Сталинграда) неразрывно связано с событиями Великой Отечественной войны. Поэтому сувениры на эту тему здесь пользуются особым спросом. Лучший выбор – в лавках при музеях и на Мамаевом кургане. Привезите из Волгограда миниатюрную копию монумента «Родина-мать» из натурального камня, открытки военного времени, гильзы и другие сувениры на тему ВОВ. А еще советуем купить книги об истории города той эпохи – они действительно достойны внимания.

Цены на сувениры военной тематики стартуют от 50 рублей – за магнитики, от 100 – за открытки, от 200 – за статуэтки.

Машков

Лучший выбор сувениров с картинами знаменитого уроженца Волгограда Ильи Машкова – в музее, посвященному художнику. Выбор здесь действительно хорош. Хотите сувенир с символикой Волгограда – берите тарелки или кружки с принтами картин. Ностальгируете по советским временам – для вас есть футболки и сумки на эту тему. Цены на такой эксклюзив стартуют от 600 рублей.

Горчичное мыло

Звучит необычно, правда? Вот вам и оригинальный подарок для друзей из Волгограда. Точнее – из Сарепты, ведь именно там делают это натуральное мыло на основе горчичного и рыжикового масел с ароматными травами. Полезное, душистое и совсем недорогое – берите с запасом, его больше нигде не найти.

Казачьи атрибуты

Это именно то, что стоит привезти домой из Волжского в качестве сувениров. Бюджетным туристам можно купить оригинальные статуэтки. Ну а в качестве дорогого подарка для мужчин подойдет оружие поволжских казаков. Цены стартуют от 2 тысяч рублей за самый простой аксессуар, казачьи атрибуты ценятся очень высоко. Все это ищите в специализированных магазинах. Лучший выбор таких сувениров в Волжском, но и в туристических лавках Волгограда кое-что тоже можно поискать.

Еда и напитки

За продуктами в Волгограде отправляйтесь на Центральный рынок. Не забывайте о фирменных магазинах тех или иных брендов. Кое-что интересное можно найти и в обычных супермаркетах.

арбузный мед нардек

Овощи, масло

Понимаем, что ехать из Волгограда домой с корзиной овощей решится не каждый. Однако промолчать о знаменитых ахтубинских помидорах просто не можем. Их стоит хотя бы попробовать. Возьмите с собой на дорожку, если путешествуете по Волгоградской области на машине или едете домой на поезде. Ну а близким в качестве гостинца при желании можно привезти баночку местных маринованных помидоров.

А еще в Волгограде летом и вплоть до конца сентября продают ароматную и очень сочную зелень. Привезти в другие города, опять же, проблематично, но взять в дорогу или попробовать во время поездки точно стоит. Салат из зелени, кстати, здесь принято заправлять горчичным маслом. Волгоград славится этим продуктом, так что захватить домой бутылочку-другую на память не помешает.

Арбузы

Думаете, лучшие арбузы в России выращивают в Астрахани? Тогда попробуйте их в Волгоградской области. Быковский арбуз – достойный конкурент астраханскому. Жаль, что домой не накупишь. Зато из Волгограда можно привезти близким вкусный гостинец – арбузное варенье или цукаты из арбузных семечек.

Рыба, икра

Икра в Волгограде не местная – ее везут из Астрахани. Но покупать ее все равно выгодно. По крайней мере, в Москве и Питере она стоит дороже. Самая популярная – щучья.

Из рыбы в Волгоградской области туристы чаще всего покупают сушеную или вяленую воблу, жереха, чехонь. Как правило, привозят ее из Волжского. Очень хорош балык из сома. А вообще в Волгограде стоит попробовать любую копченую рыбку: не думайте, какую купить – лучше пробуйте. На рынке, кстати, разрешают.

Мясные деликатесы

Главные герои гастрономического шоппинга в Волгограде – купаты и котлеты по-киевски. Вы уже удивились? Да, купаты – гордость Грузии, а киевские котлетки – Украины. Но поверьте: их тут готовят вкуснее, чем в других российских городах (многочисленные отзывы туристов сходятся в восторженных оценках). Да что уж там – так же здорово, как и на родине этих деликатесов. Если едете в Волгоград зимой и на машине, везите такой гостинец близким. Купить котлеты и купаты можно в гастрономах или местных «кулинариях».

Шоколад

Загляните за сладкими сувенирами в Волгоградский музей имени Ильи Машкова. Тут продают отменный шоколад! На упаковке красуются работы знаменитого художника.

Не забудьте о шоколадных сувенирах от главной кондитерской фабрики Волгограда «Конфил». Топ-3 самых продаваемых продукта бренда:

  1. Дон-Батюшка
  2. Аксинья
  3. Книга Волгограда

Последний хорош тем, что коробка украшена символикой Волгограда – вот вам и сувенир, и сладкий подарок.

Купить продукцию «Конфил» можно в фирменных магазинах фабрики или в обычных супермаркетах. А в крупных торговых центрах на первых этажах продают конфеты волгоградского производителя ручной работы.

Мед

Волгоградский мед (цветочный и луговой) очень хорош, многочисленные отзывы туристов подтверждают наши слова. Он ароматный, натуральный, относительно недорогой. У частников покупайте с осторожностью – иногда местные разводят мед сахарным сиропом, чтобы заработать на туристах. Лучше выбирать поставщика с хорошими отзывами (ищите в группах Волгограда в соцсетях). Или же просто заглянуть на шоппинг в один из магазинов фермерских продуктов.

Самый интересный сорт меда в Волгограде – арбузный (его называют нардек), который мы однозначно советуем привезти домой каждому туристу. Покупать его лучше всего в Сарепте. Баночка арбузного меда обойдется в примерно в 150 рублей.

Сарептские пряники

Если вы поедете из Волгограда в «Старую Сарепту», сможете приготовить знаменитые сарептские пряники своими руками. Здесь проводят специальные мастер-классы. Хотя проще, пожалуй, купить готовый вариант. Пряники в Сарепте пекут на основе арбузного меда и горчичного масла, так что этот гастрономический сувенир сочетает в себе главные продукты края.

Пряник из Волгограда нужно привезти обязательно – если не для себя, то хотя бы в подарок родным или друзьям. Ну очень уж они вкусные, а стоят в среднем всего лишь 100 рублей за штуку.

Горчица

Волгоградский музей-заповедник «Старая Сарепта» называет себя горчичной столицей России, так что привезти отсюда данный продукт будет не лишним. Кстати, его можно сделать и самим на одном из многочисленных мастер-классов, которые предлагает комплекс. Если повезет, в конце сентября попадете на ярмарку «Горчичный фестиваль». Это яркий праздник, где помимо отличной горчицы можно попробовать и купить много других гастрономических сувениров.

Арбузный кофе

Вы когда-нибудь пробовали арбузный кофе? Обязательно привезите из Волгограда этот необычный гастрономический сувенир. Делают его из арбузных семечек с цикорием и гвоздикой. Строго говоря, напиток этот – вовсе и не кофе. Хотя на вкус, конечно, похож. Продукт уникальный: кроме как в Волгоградской области больше нигде не купите. Найти арбузный кофе можно в Сарепте. Загляните в Дома купца Гольбаха или фабриканта Гличъ.

Алкоголь

Из алкоголя в Волгограде стоит покупать продукцию бренда «Пивоваръ». Фабрика выпускает не только пиво, но и безалкогольные сбитень и квас. Пенный напиток среди туристов более популярен. Самым вкусным называют пиво:

  • «Жигулевское»;
  • «Царицынские жигули»;
  • «Арена»;
  • «Мамаев Курган»;
  • «Портер».

Купить пиво в Волгоградской области можно почти в любом супермаркете.

пивоваръ волгоград

Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в Волгоградской области. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях!

10 вещей, которые нужно сделать в Волгоградской области

Нина Акимкина

10 вещей, которые нужно сделать в Волгоградской области

Мамаев курган – святое место для всех, кто живет в России. Высота кургана 102 м, во время Сталинградской битвы это была легендарная «102-я высота», за которую отчаянно сражались немецкие и советские войска. Именно на ней в январе 1943 года произошел коренной перелом в ходе Великой Отечественной войны. На Мамаевом кургане находится главный символ Волгограда – знаменитая скульптура «Родина-Мать зовет!» Это одна из самых высоких скульптур в мире (85 м), ведет к ней лестница из 200 ступеней – по количеству дней обороны Сталинграда. У подножия находится площадь Скорби с захоронениями солдат, погибшими в ходе боев за Сталинград. Мамаев курган – одно из самых скорбных, но вместе с тем и героических мест в России, которое обязательно надо увидеть и показать своим детям.

2. Посмотреть на Сталинградскую битву своими глазами

В Музее-панораме «Сталинградская битва» находится самая большая экспозиция, посвященная битве за Сталинград. Музей состоит из двух уровней, на первом расположен сам музей, второй представляет собой круговую панораму с изображением батальных сцен сталинградских сражений. В России это самое масштабное из живописных полотен. В экспозиции музея можно увидеть образцы военной техники, боевые знамена, китель маршала Жукова и простреленную шинель защитника Сталинграда генерала Глазкова, фотографии и исторические документы. Много боевой техники тех лет выставлено на улице перед зданием музея.

3. Увидеть символ стойкости Сталинграда

Мельница Гергардта, точнее ее руины, оставшиеся после битвы за Сталинград, – главный символ мужества и стойкости города. Этот памятник, переживший кровопролитные бои, не стали ни сносить, ни восстанавливать (в отличие от «Дома Павлова»), а оставили именно таким – опаленным огнем, со следами от снарядов и пробитой крышей. Сейчас это символ непокоренности, всем своим видом напоминающий будущим поколениям о жестокости и беспощадности войны. Мельница Гергардта была построена в самом начале XX века. В ходе битвы за Сталинград в ней размещался пункт обороны 13-ой гвардейской стрелковой дивизии. На одной из стен сохранилась надпись – «Здесь стояли насмерть гвардейцы Родимцева. Выстояв, мы победили смерть».

На стене «Дома Павлова», еще одного знаменитого символа Сталинградской битвы, установлена мемориальная стена-памятник. Этот дом восстановили одним из первых.

4. Побывать в «Волжской Швейцарии»

Красота живописных ландшафтов Щербаковского природного парка, находящегося неподалеку от города Камышин, напоминает предгорья Швейцарских Альп, поэтому эти места часто называют «Волжской Швейцарией». Главные достопримечательности природного парка – Столбичи (отвесные скалы из камня опокой), Щербаковская балка, первая немецкая колония. По территории парка протекает речка Щербаковка с чистой и почти ледяной водой. Обязательно нужно полюбоваться на волжские степи с высокого Уракова бугра – открывается захватывающий вид на волжские просторы и полноводную Волгу. Чуть поодаль находятся бугор Стеньки Разина и Настин бугор. Говорят, в этих местах легендарный Стенька Разин запрятал клад, только найти его пока еще никому не удалось.

5. Встретить закат на озере Эльтон

Это озеро видно из космоса, и даже с такой высоты оно имеет изумительно-розовый цвет. Озеро Эльтон очень соленое, это одно из самых крупных соленых озер Европы. Искупаться в нем вряд ли удастся – слишком высока концентрация соли. Зато его неземная красота останется в памяти на долгие годы. Озеро часто называют «Мертвым морем» России. Дно его покрыто толстой коркой соли. Местами здесь попадаются безводные участки с выступающими на поверхность кристаллами соли, напоминающими кораллы. Удивительно, что даже при сильном ветре гладь озера остается нетронутой, а на горизонте вода и небо сливаются воедино. Особенно красивы здесь закаты, когда водная гладь окрашивается в золотистые тона.

6. Отрешиться от суеты на острове Сарпинский

Остров, расположенный на Волге, считается самым большим речным островом в Европе. Раньше он назывался Царицынский (по прежнему названию Волгограда). Несмотря на кажущуюся близость к городу жители острова ведут довольно уединенную жизнь, особенно это чувствуется зимой, когда останавливается судоходство, связывающее остров с большой землей. Летом сюда из Волгограда ходят речные трамвайчики, работает паромная переправа. Остров – идеальное место, чтобы отрешиться от городской суеты и насладиться гармонией с окружающей природой.

7. Почтить память великого русского писателя

«Шукшинский утёс» в Волгоградской области знают многие, он расположен недалеко от станицы Клетская. В этих краях проходили съемки знаменитого фильма С. Бондарчука «Они сражались за Родину», одну из ярких ролей в котором сыграл Василий Шукшин. Здесь же, на теплоходе «Дунай», во время съемок фильма Василий Макарович умер, фильм заканчивали без него – озвучивал героя Шукшина уже другой актер. Шукшин любил сидеть на этом утесе, любуясь видом на Дон и обдумывая замыслы будущих литературных произведений. На вершине стоит знак, установленный в память о писателе. Рядом построена небольшая часовня. Здесь также стоит старая деревянная лавочка, говорят, что именно на ней и любил сидеть Василий Макарович. Хотя, возможно, она появилась здесь уже после смерти писателя.

Место для съемок фильма было выбрано неслучайно: в 1942-1943 гг. здесь шли кровопролитные бои.

8. Прогуляться по Центральной набережной

Центральная набережная, или набережная 62-ой Армии давно уже стала любимым местом для прогулок местных жителей и гостей города. Набережная разделена на Верхнюю и Нижнюю террасы. Главная ее достопримечательность –центральная лестница со 100 ступеньками и белоснежными восьмиколонными пропилеями, символом речных ворот, ведущих в город. Среди других интересных объектов храм Иоанна Предтечи, построенный в начале 2000-х годов на месте разрушенного старинного храма, памятник Петру I, ротонда с винтовой лестницей, фонтан «Искусство», городская водокачка XIX в., знаменитый пароход «Гаситель», участвовавший в двух войнах, бронекатер «БК-13» и памятник морякам-героям. Перед проведением Чемпионата мира по футболу на центральной набережной Волгограда была проведена масштабная реконструкция, после которой набережная стала еще более комфортной и красивой.

9. Отыскать немецкий уголок в русском городе

Старая Сарепта – один из самых интересных музейных комплексов Волгограда. В музее можно познакомиться с бытом немецких переселенцев-гернгутеров и историей их появления в здешних краях. Гернгутерами они названы из-за того, что прибыли сюда из немецкого города Гернгута по приглашению русской императрицы Екатерины II. Помимо музея, комплекс включает в себя действующую кирху с «живым» органом (без электронной подзвучки), старинную аптеку, самую большую в области немецкую библиотеку, гостиницу и кафе, где можно попробовать традиционные блюда сарептской кухни. В музее часто проходят интерактивные программы, театрализованные экскурсии по подземельям, квесты и интересные мастер-классы.

10. Понаблюдать за звездами

Волгоградский планетарий – один из лучших планетариев России. Он был преподнесен в дар городу немецкими рабочими и торжественно открыт в 1954 году. Здание планетария, построенное в классическом стиле, радует глаз, а купол его венчает скульптурная группа «Мир», ставшая последней работой знаменитой Веры Мухиной. В планетарии можно сходить на одну из полнокупольных программ, посетить обсерваторию, попасть на интересную экскурсию или лекцию, увидеть маятник Фуко. Любители астрономии и романтики могут записаться на вечерние наблюдение за звездами в обсерватории, которые проходят при ясной погоде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *